На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 008 подписчиков

Свежие комментарии

  • Зоя Жук
    Испанцы едят тартилью исключительно на завтрак. Из рецепта непонятно картофель сырой или отварной? А вообще это блюдо...Испанский омлет-п...
  • Арик Кука
    Продукты, типа сыр, ветчина, - сами по себе блюда. Рецептура с подобными вещами не имеет смысла. С мёдом можно кушать...Испанский омлет-п...
  • чвсатпкьл
    Ну сравнивать с икрой это полный дебилизм нищебродов.🤣😂Вкуснее икры: сде...

Печенье на кефире ровно за 5 минут подготовки: хрустящее снаружи, мягкое внутри

Быстрое и простое печенье из доступных ингредиентов спасет вас, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Хрустящая сахарная корочка снаружи и мягкая, нежная текстура внутри делают это печенье идеальным, в магазине такое точно не купишь. Если у вас есть немного кефира и 1 яйцо — лучше рецепта десерта не придумаешь.

Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) щепотка соли 1 ст. л. сахара (для теста) 60 мл растительного масла 100 мл кефира (комнатной температуры) 250 г муки 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой) 2-3 ст. л. сахара (для посыпки) ванильный сахар или ароматизатор по вкусу (по желанию)

Приготовление: В миске смешайте яйцо, щепотку соли, столовую ложку сахара, растительное масло и кефир. Добавьте муку и разрыхлитель, постепенно замешивая тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки. Вымешивайте тесто на присыпанной мукой поверхности до однородности и пластичности. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см.

Посыпьте поверхность сахаром (2-3 столовые ложки) и слегка пройдитесь скалкой, чтобы сахар вдавился в тесто. Разрежьте тесто на квадратики размером примерно 2х2 см. Разогрейте духовку до 180°C. Переложите квадратики на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 13-15 минут до золотистой корочки. Попробуйте также вмешать в тесто цукаты. Печенье получится еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх