На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...

Острые крылышки как в баре: закуска на весь вечер

Пикантные острые крылышки сделаем ровно как в баре и даже лучше. Закуски хватит на весь вечер! Кроме самих крылышек нам понадобятся соевый соус, винный уксус, оливковое масло, подсолнечное масло, мед, тростниковый сахар, перец чили, молотый красный перец, молотый черный перец, имбирь, куркума, кунжут, соль, крахмал и мука.

Первым приготовим маринад, смешав в достаточно глубокой миске все ингредиенты с оливковым маслом.

Крылышки же разрежем на три части, самый кончик использовать не будем. И отправляем их мариноваться — лучше всего будет, если оставить их пропитываться смесью часов 12. Чтобы крылышки получились как в баре, готовить их нужно в раскаленном масле.

Это можно сделать и в обычной толстостенной кастрюле. Перед обжаркой крылышки обваливаем в муке, чтобы получить хрустящую корочку. Теперь аккуратно опускаем крылышки в масло на 9-10 минут. И горячими подаем к столу с любимым соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх