На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Острые крылышки как в баре: закуска на весь вечер

Пикантные острые крылышки сделаем ровно как в баре и даже лучше. Закуски хватит на весь вечер! Кроме самих крылышек нам понадобятся соевый соус, винный уксус, оливковое масло, подсолнечное масло, мед, тростниковый сахар, перец чили, молотый красный перец, молотый черный перец, имбирь, куркума, кунжут, соль, крахмал и мука.

Первым приготовим маринад, смешав в достаточно глубокой миске все ингредиенты с оливковым маслом.

Крылышки же разрежем на три части, самый кончик использовать не будем. И отправляем их мариноваться — лучше всего будет, если оставить их пропитываться смесью часов 12. Чтобы крылышки получились как в баре, готовить их нужно в раскаленном масле.

Это можно сделать и в обычной толстостенной кастрюле. Перед обжаркой крылышки обваливаем в муке, чтобы получить хрустящую корочку. Теперь аккуратно опускаем крылышки в масло на 9-10 минут. И горячими подаем к столу с любимым соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх