На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка

Вместо вкусных, но давно надоевших пирожков и даже чебуреков лучше будет воспользоваться проверенным рецептом хачапури, по которому часто готовили еще наши прабабушки. Тесто для этого рецепта получается идеально тонким, а на вкус как будто сплошная начинка.

Для приготовления хачапури нам понадобится одно яйцо, 200 миллилитров кефира, растительное масло, 300 граммов сливочного масла, разрыхлитель.

Начинку делаем из 180 граммов творога, 120 граммов сыра и зелени.

Сначала приготовим тесто. Берем глубокую посуду, разбиваем яйцо и добавляем сахар и немного соли, взбиваем. Добавляем туда же кефир, просеянную муку и разрыхлитель, размешиваем. Растапливаем масло и вливаем в муку. Тесто разминаем до однородной консистенции и оставляем на полчаса на расстойку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх