Залили 500 грамм фарша молоком: запас домашних сосисок на неделю

Запас вкуснейших домашних сосисок на целую неделю сделаем в считанные минуты. Просто и очень бюджетно, к тому же без всяких лишних добавок и консервантов. На 500 граммов куриного филе нам понадобится только 200 миллилитров молока, масло для жарки и приправы: соль, перец, паприка, сухой чеснок. Фасовать удобнее всего в пищевую пленку. Делаем из куриного филе фарш и заливаем его молоком в глубокой миске. Разминаем до однородной массы, всыпаем все приправы и перемешиваем. Накрываем и даем немного остыть в холодильнике.

Теперь аккуратно формируем наши сосиски в пищевую пленку, концы фиксируем узлами. Отвариваем в закипевшей воде всего 10 минут. Затем освобождаем сосиски от пищевой пленки и быстро обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Этот рецепт удобен еще и тем, что можно заранее отварить и заморозить заготовки. Затем в любое удобное время достать и в считанные минуты накрыть стол.

 

Источник ➝

Пицца на сковороде за 5 минут: идеально вкусный рецепт

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Действительно хороша пицца стоит сейчас довольно дорого, да и ждать ее приходится не меньше часа. Но зачем тратить лишние деньги и сидеть в ожидании курьера, если великолепную, сочную и вкусную пиццу можно приготовить на обычной сковороде. И всего за пять минут!

Тесто готовится элементарно. Потребуется пара яиц, четыре столовые ложки сметаны, четыре ложки майонеза и девять столовых ложек муки. Миксер формирует из этого теста за пару минут.

Осталось нарезать ингредиенты.

Тут тоже можно обойтись экономной колбасой или сосисками, добавить помидоры, соленые огурцы — впрочем, тут уж каждый будет действовать опираясь на свой вкус. Сыр трется на крупной терке.

На раскаленную сковородку выливается тесто. Его нужно разровнять как можно аккуратнее. Пара столовых ложек томатной пасты придадут нужный вкус.

Ингредиенты выкладываются последовательно. Все жарится на небольшом огне и действительно требует не больше пяти минут готовки.

 

Варим борщ без картофеля: весь вкус передается в бульон

Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх