Steak Lovers

15 778 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Галкина
    Еврейский салат на завтрак... Ммм, вкусно, конечно, но - представляю себе реакцию попутчиков в маршрутке, сотрудников...Три яйца и копчен...
  • yagmur XXX
    Я делаю рыбу в собственном соку, чуть соли, пару горошин перца и кусочек лаврушки. Ставлю банки в мантышницу на 6-8 ...Раскладываем скум...
  • вячеслав харченко
    Два продукта, пиво с коньяком, эффект обеспечен.10 продуктов, от ...

Чистим окуня за 30 секунд по совету рыбака

Чистим окуня за 30 секунд по совету рыбака

Чистка окуня для многих хозяек становится настоящим испытанием. Рыбак показал правильный способ очистки, чтобы не запачкать всю кухню и сделать все быстро. Окуня неудобно чистить еще и из-за небольших шипов на его плавниках. Стоит заниматься работой в плотных перчатках и начинать чистку с удаления самих плавников.

Сначала делаем небольшой надрез сразу за головой и тянем ее до хруста. Теперь самым кончиком ножа проводим вдоль хребта с одной стороны плавника и с другой. Делается это все буквально в два движения. Чуть поддеваем надрезы с обеих сторон, берем за голову и тянем вниз.

Все кости остаются на чешуе и в руках остается чистая тушка окуня. Кстати, есть и еще одна небольшая хитрость. Если оставить окуня на какое-то время засыпанным солью, очистка пройдет гораздо легче.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх