Steak Lovers

Добавляем в омлет полторы ложки манки: становится вдвое гуще

По новому рецепту добавим к омлету немного манной крупы. Она сделает всю смесь гуще, жарить омлет будем почти как блин с начинкой из колбасы и сыра. В глубокую миску разбиваем два куриных яйца, солим и перчим. Туда же добавляем три столовые ложки молока и полторы столовые ложки манной крупы.

...Далее

Steak Lovers

6 приправ, которые на самом деле нас убивают

— Соль — Самый простой способ улучшить вкус готового блюда — это добавить к нему немного соли, которая, кроме всего прочего, заставит молекулы продуктов двигаться интенсивней и сильней воздействовать на вкусовые рецепторы. Проблема состоит в том, что для снижения токсичности лишней соли почкам

...Далее

Steak Lovers

Невероятно вкусный и быстрый завтрак, покорит любого. В основе овсянка, но добавки делают ее идеальной

Традиционный завтрак может стать источником гастрономического удовольствия, если дополнить его правильно приготовленным яйцом пашот с жидким центром. Овсяные хлопья, пропитанные соком измельченных томатов и ароматом средиземноморских трав, приобретают благородный оттенок и кремовую консистенцию.

...Далее

Steak Lovers

Домашний майонез за 1 минуту: результат как в ресторане с первой попытки

Многие кулинары разочаровываются в домашнем соусе, когда вместо густой массы в чаше блендера остается лишь жидкая жирная субстанция. Исправить ситуацию можно, майонез получается жидким не просто так. Правильная техника работы с блендером поможет добиться стабильной текстуры всего за минуту: вы

...Далее

Steak Lovers

Запекаем недорогую рыбу с молоком: воздушное суфле из хека, невероятно вкусное и без костей

Рыбные блюда в рационе людей на диете часто ограничиваются варкой или запеканием целых кусков, что не всегда нравится по вкусовым качествам. Технология приготовления суфле с предварительным легким привариванием рыбы помогает эффективно удалить все мелкие косточки и сделать вкус более деликатным. В

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Добавляем в омлет полторы ложки манки: становится вдвое гуще

6 приправ, которые на самом деле нас убивают

Невероятно вкусный и быстрый завтрак, покорит любого. В основе овсянка, но добавки делают ее идеальной

Домашний майонез за 1 минуту: результат как в ресторане с первой попытки

Запекаем недорогую рыбу с молоком: воздушное суфле из хека, невероятно вкусное и без костей