В последние годы на полках магазинов помимо традиционных круп все чаще можно встретить экзотические разновидности. Эту загадочную крупу многие уже успели распробовать. И больше всего по вкусу пришелся кускус. Представляет он собой мелкую крупу, чаще всего манку или пшено, приготовленную

Провести полдня у плиты в жаркую погоду не самая завидная перспектива. Неудивительно, что большинство сложных блюд, требующих длительного запекания, тушения или обжарки, в летний сезон уступают место более простым и легким в приготовлении блюдам. В особом почете гриль: на него переносятся

Поразительно вкусный десерт готовится очень просто и быстро. Манники на сковороде легко заменят сырники и творожники и станут великолепным завтраком для бодрого начала дня. Первым делом займемся начинкой. Нам понадобится 10% творог, граммов 180, изюм, ванильный сахар и сахар обычный. Для манного

Ароматное, сочное и покрытое золотистой корочкой мясо — украшение любого стола. Этот рецепт поможет добиться идеального результата: свинина останется нежной и сочной внутри, а снаружи приобретет аппетитную корку с медово-пряным вкусом. Гарнир из картофеля с чесноком и розмарином прекрасно дополнит

Мясо по-французски часто критикуют за тяжесть, да и само блюдо известно только в России. Повар из Гаскони показал, как должно выглядеть подобное блюдо на самом деле: с помидорами, соусом бешамель и бланшированным луком вкус становится совсем другим. Даже тот же лук тут работает не простой подушкой,