Последние комментарии

  • Alexej Tarasow25 марта, 22:07
    Моя бывшая утверждала, что воду из чайника нельзя использовать повторно, потому что в нем остается тяжёлая вода... вр...10 скрытых суперспособностей микроволновой печи
  • А 00725 марта, 22:00
    это плохая техника, в СССР ее не стали запускать в массовое производство после тестов.10 скрытых суперспособностей микроволновой печи
  • Антон Петров25 марта, 21:40
    Даже не подозревал о таких ништяках.10 скрытых суперспособностей микроволновой печи
  • galina пашкевич25 марта, 20:56
    извиняюсь на фото- брусникаСуперфрукты, которые приносят огромную пользу организму
  • galina пашкевич25 марта, 20:54
    на фото самая настоящая клюква, листочки лучше рассмотритеСуперфрукты, которые приносят огромную пользу организму

Становимся мастером поварского ножа

Нож занимает главную роль на любой кухне, и то, как с ним обращается хозяин, способно как облегчить ежедневную рутину, так и сделать готовку невыносимой. Профи рекомендуют использовать поварской нож – он может делать до 80% операций на кухне...

12 видов популярной рыбы, которую нельзя есть вообще

Мы живем в странное время, когда экология необратимо меняется, но никто не хочет этого замечать. Вот, например, многие любимые полезные продукты становятся токсичными и опасными, а никому и дела нет – с виду-то они остались такими, какие и были...

Предметы, которым противопоказана посудомоечная машина

Посудомоечная машина — это хорошо, но мыть в ней можно далеко не любую посуду. Хрусталь в посудомоечной машине может быть поврежден, а алюминиевая посуда потеряет цвет. Изготовители кастрюль часто рекомендуют ручное мытье из-за агрессивного воздействия химических веществ на покрытие...

Почему нужно налегать на чеснок

Любители готовить ценят чеснок в первую очередь за его острый вкус и своеобразный запах. Однако в глубокой древности именно из-за специфических вкусовых качеств в пищу его не употребляли, а использовали совершенно в других целях...

Как худели в СССР: 5 главных диет

В Советском Союзе люди стремились похудеть точно так же, как делают это сейчас. В отсутствии модных заграничных диет и необычных продуктов, разрабатывались собственные, весьма действенные правила питания...

6 отличий бурбона от любого другого виски

Щеголять знаниями о благородных напитках, особенно, если они весьма поверхностны, уже давно не комильфо в кругу идущих в ногу со временем. Совсем другое дело — рассуждать о регламенте производства плещущегося в вашем бокале бурбона, стремительно набирающего популярность в последние годы...

12 продуктов, поддерживающих водный баланс без воды

Давние споры на тему того, сколько нужно выпивать воды за день, чтобы поддерживать водный баланс, до сих пор не могут «родить» истину. Кто-то еще верит утверждению, что нужно 8 стаканов, кто-то старается выпивать хотя бы литр, силой заставляя себя вновь и вновь возвращаться к бутылке с водой...

Соусы, которые незаменимы для гриля

Первый соус барбекю появился на прилавках американских магазинов в 1909 году. С тех пор на основе классического рецепта было придумано сотни различных вариаций. Основа соуса практически неизменна и состоит из томатной пасты, уксуса, специй и подсластителей, но прочие ингредиенты могут...

Свинина для ленивых: полчаса и готово

Прототип скороварки был изобретен в далеком 1679 году физиком Дени Папеном. Бытовая версия выглядела как громоздкая кастрюля с массивной крышкой, из который со свистом вырывался пар. Впрочем, внешний вид этой посуды тогда мало кого волновал...

Гениальный способ насадить мясо на шпажку

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Один из блогеров YouTube предложил гениальный способ приготовить люля-кебаб идеальной формы. Для этого понадобится только обычная пластиковая бутылка и банка. Новый способ изготовления колбасы для люля-кебаба и в самом деле выглядит интересно...

Секреты запекания в духовке

Запекание пищи – это первый способ, который опробовали люди, когда поняли, что еду можно готовить. За тысячи лет практики освоено множество технологичных и удобных способов, которые позволяют запекать продукты с приложением минимальных условий и потрясающим результатом в финале...

Таджин: готовим по-маррокански

Тажин представляет собой странного вида сосут с конусообразной крышкой. Форма появилась очень давно и неспроста: еще пустынные кочевники поняли, что если наверху конуса собирается влага, то еда получается более сочной...

Таджин: готовим по-маррокански

Тажин представляет собой странного вида сосут с конусообразной крышкой. Форма появилась очень давно и неспроста: еще пустынные кочевники поняли, что если наверху конуса собирается влага, то еда получается более сочной...

Как сделать сметану дома

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Магазинная сметана разочаровывает все чаще. И вкус не тот и консистенция не та. Да и зачем тратить деньги на сомнительный продукт, когда сделать домашнюю сметану можно и самому...

5 японских блюд которые страшно пробовать

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Японская кухня для человека неподготовленного смотрится по меньшей мере странно. Да и гурманы со стажем редко рискуют пробовать отдельные японские блюда — они даже выглядят страшно! И не сказать, что все блюда относятся к старой кухне...

Крошка-картошка: блюда из картофеля на каждый день

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Чаще всего мы делаем картошку 3 способами: вареная, жареная и пюре. Естественно, очень быстро подобное скудное меню надоест кому угодно. Между тем, кулинары знают сотни вариантов приготовления блюд из картофеля...

Кремлевский обед вождей СССР

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Кремлевская кухня времен СССР была вопросом государственной важности. Над застольем вождей трудились повара с военными званиями, готовили они особые блюда. Притом, первые лица страны не всегда были гурманами...

Макаронное рагу по-татарски: сытное блюдо для холодов

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Рагу – лучшее сезонное блюдо для холодного времени. В нем есть мясо, овощи и бульон, которые дают наваристость и вкус. Традиционно, рагу готовят с картофелем, но существуют и не менее интересные способы приготовления: например, с макаронами...

Хачапури на завтрак за пару минут

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкусный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты. Главное – выбрать правильное блюдо. Одним из прекрасных вариантов может стать ленивый хачапури: ведь в умелых руках его можно приготовить действительно быстро...

Нежнейшее мясо на медленном огне: основные хитрости

Медленная готовка становится все более популярной, благодаря тому, что в продуктах остается больше полезных веществ. Кроме того, тушение делает мясо мягким и нежным. Но если придерживаться нескольких простых правил, можно сделать вкус и аромат готового блюда намного насыщенней и...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх