Обычная запеченая картошка становится главным блюдом, стоит только в нее добавить немного начинки. Сыр, сметана, немного бекона или колбасы – и вот уже скучная в прошлом картошка разлетается по столу за минуты и все просят еще. Комбинаций начинки у запеченой картошки может быть множество. Мы

Опытные хозяйки знают, что правильная солянка суп сложный и варится обычно как минимум полдня. Но мы нашли удобный рецепт идеальной солянки всего за 30 минут у плиты, вкус же будет ровно как у обычной. Ингредиенты (в расчете на кастрюлю объемом 3 литра): 4 крупные картофелины, 1 луковица, 1

Из простого картофельного пюре можно довольно быстро приготовить вкусные закусочные сосиски. Достаточно будет подать их со сметаной и домашние уже не будут просить мяса к ужину. 800 граммов картошки отвариваем и делаем пюре. К нему добавляем 110 граммов кукурузного крахмала, 2 грамма черного перца,

Особые виды мяса есть не только у говядины. Среди различных видов свинины тоже есть куски, которые знатоки ценят на вес золота. В вяленом мясе ценится порода иберико, а для гриля мясом для избранных считается мангалица. За счет необычной для свинины мраморности, ее сравнивают с говядиной Кобе. За

Холодец, или студень в его современном понимании известен в разных странах, начиная с 16 века. Это блюдо близко к заливному, но, в отличие от него, классический рецепт холодца не требует добавок для придания блюду желеобразной консистенции. Основные ингредиенты холодца – это рубленое мясо и