Многие солят сало холодным способом, что хоть и дает вкусный результат, но требует изрядного количества времени. Гораздо быстрее работает горячий посол. Здесь нам не требуется ждать долго: сало будет готово уже через час. Процесс заготовки сала состоит из двух этапов. Сначала мы его просолим и

Большинство рецептов ароматного чесночного хлеба достаточно сложны и как минимум требуют времени на выпекания. Но мы приготовим вкуснейший вавриант по корейскому рецепту совсем без духовки: соус сделаем отдельно, промажем им ломти и в две минуты обжарим на сковороде. Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 2

Вкуснейшее мясное блюдо можно приготовить и из самых простых продуктов, оно идеально подойдет к подаче на обед, или на ужин. В основу берется недорогая говядина, после тушения она станет невероятно мягкой, нежной и сочной. Вкусная подливка делает это необычное азу еще более интересным. Ингредиенты:

Пиццу любят очень многие, но вот сделать ее правильно удается единицам, тут есть свои хитрости. Итальянский повар дал подробный урок, после которого домашняя пицца получится ровно такой, как в солнечном Палермо. Итальянский шеф-повар Дженнаро Контальдо знает о пицце все, не зря же он готовит ее с

  При готовке рыбы нужно всегда быть начеку. Стоит отвлечься, она пригорает, а еще даже если вы все сделали правильно, готовое блюдо может оказаться сухим. Знакомо? Попробуем изменить процесс так, что о пересушивании и пригорании можно будет забыть навсегда. Нам на помощь придет духовка, но