На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 934 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Положили в блинное тесто 500 граммов печени. Были блины, стали рулетики из ресторана

Всего лишь один новый ингредиент может полностью полностью преобразить привычные блины. В мгновение они становятся основой ресторанной закуски, которую можно подавать даже дорогим гостям. Теперь это уже рулетики из печени.

Ингредиенты блинов:
печень куриная 500-600 граммов
мука 100 граммов
яйцо 4 шт
молоко 100 граммов
масло растительное 2 столовые ложки
соль и перец по вкусу


Ингредиенты начинки:
яйца вареные 5-6 шт
сырок плавленый 1-2 шт
зелень укропа
крем-сыр или майонез 4 столовые ложки
соль и перец по вкусу

Куриную печень режем на небольшие куски, очищаем от прожилок и перебиваем в блендере.

 

Теперь превратим ее в тесто: добавляем молоко, муку, яйца, растительное масло и перемешиваем. Соль перец - по вкусу.

Начинаем жарить основу из печени как обычные блины. По виду они почти похожи, но вкус совершенно иной!


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх