На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Положили в блинное тесто 500 граммов печени. Были блины, стали рулетики из ресторана

Всего лишь один новый ингредиент может полностью полностью преобразить привычные блины. В мгновение они становятся основой ресторанной закуски, которую можно подавать даже дорогим гостям. Теперь это уже рулетики из печени.

Ингредиенты блинов:
печень куриная 500-600 граммов
мука 100 граммов
яйцо 4 шт
молоко 100 граммов
масло растительное 2 столовые ложки
соль и перец по вкусу


Ингредиенты начинки:
яйца вареные 5-6 шт
сырок плавленый 1-2 шт
зелень укропа
крем-сыр или майонез 4 столовые ложки
соль и перец по вкусу

Куриную печень режем на небольшие куски, очищаем от прожилок и перебиваем в блендере.

 

Теперь превратим ее в тесто: добавляем молоко, муку, яйца, растительное масло и перемешиваем. Соль перец - по вкусу.

Начинаем жарить основу из печени как обычные блины. По виду они почти похожи, но вкус совершенно иной!


 

Ссылка на первоисточник
наверх