На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 836 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Наконец-то,хоть что-то дельное!☝️Ленивые вареники ...
  • ВераВерная
    И горошек, и грибы, и солёные огурцы))) Пожалейте желудок, это перебор, горошек уж тут точно лишний.Главный осенний с...
  • Светлана Зуева
    Нда уж.....как ляпнут что-нибудь эдакое,как в лужу п@рнут...... за 5 мин можно в мироволновке разогреть готовое.....Главный осенний с...

Делаем к завтраку неправильные сырники: они не сладкие и с сыром. Показываем как сформировать их ровными

Соленые сырники из творога на первый взгляд кажутся не слишком правильными, ведь обычно сырники делают сладкими. Но поверьте, в таком варианте они получаются намного вкуснее. Покажем удобный способ формирования сырников, который намного облегчит приготовление.

Ингредиенты: 350 г творога (творог должен быть сухой) 1 яйцо 100 г сыра 1-2 ст.

л. муки (количество муки зависит от влажности творога) + мука для формирования сырников Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт: Для начала возьмем 350 г сухого творога. Чем меньше влаги в твороге, тем меньше мы добавим муки. Добавляем 1 яйцо и измельчаем все блендером. Теперь натираем на терке 100 г сыра, добавляем 1 столовую ложку муки, масса должна хорошо держать форму.

Получившуюся массу сначала соберите в вытянутую форму, а затем просто нарежьте порционно. Окончательную форму сырникам проще всего придать обычным стаканом. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники на среднем огне до румяности.

Где-то через 3-4 минуты, когда сырники поджарились, переверните и обжаривайте еще 3-4 минуты. Следите, чтобы нагрев не был слишком сильным. Поставьте на стол сырники со сметаной, это классический вариант подачи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх