Иногда времени на приготовление завтрака, ужина и обеда просто не хватает. Этот рецепт настоящий выход из такого положения: мы пожарим картошку с луком, а потом разобьем к ним яйца и получим очень сытное, заряжающее энергией и вкусное блюдо. Ингредиенты: 4 яйца 120 граммов нарезанного лука 160 граммов нарезанного кубиками картофеля 90 граммов нарезанных помидоров 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка томатной пасты 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки петрушки Процесс: 1.
Разогреваем на сковороде масло и высыпаем на нее картошку. Жарим 5 минут на среднем огне. Затем добавляем к картошке лук и жарим еще 3 минуты, солим и перчим все. 2. Кладем в сковороду помидоры и томатную пасту. Так же на среднем огне готовим все вместе 4 минуты. 3. Аккуратно разбиваем яйца в сковороду, посыпаем зеленью и закрываем крышкой. Видеорецепт: Блюдо уже получилось очень сытным. Но можно добавить к нему копченостей или любого мяса, так будет еще вкуснее.
Свежие комментарии