В основе съедобных закусочных чашечек мы взяли самый простой сыр, но их все равно ищут на столе первыми. Чашечки подходят для любых закусок: нежный сыр отлично сочетается и с мясом, и копченой рыбой, и даже обычной колбасной нарезкой.
Нам понадобится: Твердый сыр (подойдет любой) — 100 граммов Бумага для запекания Блендер Микроволновая печь
Сыр режем кусочками и пробиваем через блендер. Бумагу для запекания вырезаем круглой формы и кладем ее на подставку в микроволновке.
В центр высыпаем крошку из пармезана и разогреваем в микроволновке до состояния, когда сыр плавится и кипит.Пока пармезан горячий, оборачиваем им чашку со стороны дна — в такой форме застынет сыр. Убираем чашку и убираем пергаментную бумагу. У нас получились съедобные корзиночки для закусок.
В такие корзиночки можно положить что угодно, например, креветки, зелень и томаты.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии