Худший год в истории виноделия

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Аномальные холода в самом разгаре весны обрушились не только на многие регионы России, но и на Европу. В ночные часы в начале мая температура опускалась ниже нулевой отметки, а в горных районах выпал снег. В винодельческих регионах заморозки сильно навредили будущему урожаю винограда.

По подсчетам специалистов, примерно 70% виноградников во Франции был нанесен серьезный урон.

Из-за весенних морозов пострадали все виноградники Шампани, Бордо и Бургундии. Чтобы спасти виноград, виноделы использовали все доступные способы: между рядами лозы устанавливали большие обогреватели, разжигали костры и масляные лампы. Однако противостоять морозам на такой площади оказалось невыполнимой задачей.

По предварительным подсчетам, первая волна холодов погубила от 20 до 25 процентов побегов виноградной лозы в Шампани. Некоторые виноградники в окрестностях Буге и Лиона полностью замерзли. По данным журнала Le Point, от холодов пострадало 70% виноградников, при этом около 20% из них потеряли от 90 до 100% потенциального урожая. Эксперт винодельческого союза Буге Жюльен Хубайл сказал, что ничего подобного он прежде не видел и этот год, без сомнения, станет худшим для большинства виноделов.

Не лучшим образом дела обстоят у соседей итальянцев. Только в регионе Венето, главного производителя Просекко, от морозов погибло от 65 до 75% виноградников. Большинство же виноградников в регионе выглядит так, как будто на дворе уже поздняя осень.

До сбора винограда еще чуть больше 3-х месяцев, и будет ли наступивший год урожайным с точки зрения качества исходной продукции, пока судить рано.

Но одно можно сказать совершенно точно: оставшийся виноград будет стоить дорого, а вино урожая 2017 произведут ограниченным тиражом.