Альтернатив шашлыку может быть множество. На углях отлично получаются самые разнообразные блюда. И даже кукуруза на огне приобретает свой особый, ни на что похожий аромат.
| Кукуруза | 8 початков |
| Размягченное сливочное масло | 100 г |
| Чеснок, измельчить | 1 зубчик |
| Грубо нарезанная петрушка | 2 ст.л. |
| Нарезанный тимьян | 1 ст.л. |
| Нарезанный укроп | 1 ст.л. |
| Красный чили, очистить от семян и мелко нарезать | 1 шт |
Приготовление
Разогреть гриль. Положить масло в миску и смешать с чесноком, петрушкой, тимьяном, укропом и нарезанным перцем чили.
Приправить солью и перцем.
Обжарить кукурузу, поворачивая время от времени, в течение 8-10 минут. Подавать кукурузу с пряным маслом.
Свежие комментарии