На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 924 подписчика

Свежие комментарии

  • ольга золотницына
    Пили,пьём и будем пить!( 84 года)Выпиваем банку ко...
  • ВераВерная
    Дёшево, незатратно, для ленивых в самый раз!Заворачиваем ломт...
  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...

Делаем жесткую вяжущую хурму из магазина сочной и сладкой, словно мед

Зимой почти в каждом магазине появляется красивая на вид, но вяжущая на вкус хурма. Плоды специально срывают и отправляют на продажу раньше, иначе хурма быстро размякнет и испортится. Несмотря на яркий оранжевый цвет, хурма из магазина чаще всего жесткая и безвкусная. Но отказывать себе в удовольствии полакомиться сезонными плодами не стоит, буквально за несколько дней такую хурму можно сделать сладкой и сочной, словно мед.

На помощь приходит обычная морозилка. Кладем свежекупленную жесткую хурму туда на ночь, а с утра перекладываем в холодильник. К вечеру плоды разморозятся и произойдет настоящее чудо - хурма станет гораздо сочнее и слаще.

Альтернативным вариантом является теплая вода. В нее плоды надо опустить на 10 часов. Вроде бы даже проще, но стоит учесть важный момент: температуру надо поддерживать на значениях 35-40 градусов, что довольно проблематично. Можно, конечно, прислонить миску к батареи, но в этом случае мы нагреем воду "на глаз". 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх