На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Сосиска в тесте, но без теста. Вместо него используем пюре и получается гораздо вкуснее

Приготовление гарнира иногда занимает больше времени, чем основное блюдо. Простое решение: приготовьте сосиски прямо в картошке — и гарнир готов, без лишних трудностей. Ингредиенты: 2 крупных картофелины 3 сосиски 1 яйцо Растительное масло 50 мл молока Соль по вкусу

Инструкции: 1. Очистите картофель от кожуры и вымойте его.

Натрите картофель на мелкой терке, как для корейской моркови. Посолите натертый картофель и оставьте на несколько минут, чтобы он дал сок. Отожмите картофель, чтобы избавиться от лишней влаги.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Обжарьте сосиски на сковороде, переворачивая их, пока они не станут золотистыми со всех сторон. Затем выньте их из сковороды и оставьте в стороне.

3. На той же сковороде добавьте еще немного масла, затем выложите отжатый картофель тонким слоем. Обжаривайте картошку на среднем огне, с одной и другой стороны, чтобы она равномерно подрумянилась, это займет около 10-15 минут.

3. В миске взбейте яйцо с молоком до однородности. Полейте совсем немного картошку яично-молочной смесью. 

4. На верх каждой порции картошки положите обжаренную сосиску, затем аккуратно сверните картошку, чтобы сосиска оказалась внутри. Обжарте их со всех стороны до золотистого цвета. Когда сосиски с картошкой готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

5. Подайте сосиски с картошкой теплыми. В дополнение можно предложить горчичный соус и свежий салат. Приятного аппетита!

Совет к рецепту: Если хотите придать блюду более пикантный вкус, попробуйте добавить карри или другие специи по вашему вкусу в яично-молочную смесь. Разнообразьте рецепт по своему вкусу и наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх