На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Восточная самса без хлопот с тестом. В основе у нас лаваш, но разницы никто не замечает

Раньше, чтобы приготовить самсу, необходимо было затратить много времени на приготовление теста. Теперь же, благодаря новому рецепту, можно приготовить самсу за меньшее время и усилия, используя тонкий лаваш вместо теста. Этот метод также позволит насладиться большим количеством начинки и получить блюдо с еще более насыщенным вкусом.

Ингредиенты: 400 грамм фарша (говядина, баранина или свинина) 1 средняя луковица 100 грамм твердого сыра 1 яйцо 2 листа тонкого лаваша 5 грамм кунжута Соль и перец по вкусу

Инструкции: 1. Подготовьте ингредиенты. Измельчите лук в блендере или на терке. Растопите сыр и натрите его на крупной терке. Разбейте яйцо и разделите желток и белок.

2. Приготовьте начинку. Смешайте фарш, измельченный лук, яичный белок, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

3. Раскатайте лаваш. Разверните листы лаваша и нарежьте каждый на полоски шириной примерно 10 сантиметров.

4. Начините сборку самс. На каждую полоску лаваша нанесите равномерный слой начинки. Посыпьте сверху тертым сыром. Сверните полоску в треугольник, чтобы начинка была полностью закрыта внутри.

5. Приготовьте самсы в духовке. Выложите готовые заготовки на противень, который покрыт пергаментной бумагой. Смажьте каждую самсу яичным желтком, используя кисточку. Посыпьте кунжутом сверху.

6. Выпекайте самсы в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Готовые самсы должны быть золотистого цвета. 

7. Подавайте горячие самсы на стол. 

Таким образом, вы можете приготовить вкусную и сытную самсу, не тратя много времени на подготовку теста. Использование лаваша делает процесс приготовления быстрым и легким, а насыщенный вкус и аромат блюда не оставят вас равнодушными.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх