Хотя сырники являются вкусным выбором для завтрака, при частом приготовлении они могут быстро наскучить. Однако, небольшие изменения в рецепте могут превратить это блюдо в совершенно новое вкусное блюдо. Добавление отварной моркови в творог сделают блюдо не только вкусным, но и более полезным для фигуры.
Ингредиенты:
300 г моркови
300 г творога 5%
1 яйцо
1 ст л сахара
8 г растительного масла (топленое)
40 г муки
25 г муки на обвалку
Соль
Ингредиенты:
1. Варим морковь на пару до мягкости 25-30 минут. Можно использовать вареную морковь, но на пару она получается более сладкая. Используя толкушку для пюре или блендер, измельчаем морковь до получения однородного пюре.
2. В большой миске соединяем морковное пюре, творог, яйцо, сахар и соль. Творог разминаем вилкой и смешиваем с остальными ингредиентами. Далее добавляем 40 граммов муки и вымешиваем до получения однородной консистенции.
Свежие комментарии