На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Вместо очередной жарки картофеля, делаем из него галушки. Уходят как семечки: можно есть весь вечер

Жареный картофель подходит разве что в качестве нехитрого гарнира. Поэтому вместо скучной жарки из него намного вкуснее будет сделать особые галушки. Со стола они уходят как семечки — можно есть весь вечер и не надоест.

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0.5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.


Мука пшеничная - 180 г
Пиво - 180 мл
Масло для жарки
Соль
Перец черный молотый
Для соуса:
Йогурт - 125 мл
Майонез - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка

Картофель режем мелкими кубиками, лук — полукольцами. Обжариваем вместе на сковороде 3 минуты. Перец режем кубиками и добавляем на сковороду и тушим еще 10 минут под крышкой. В отдельной миске взбиваем яйцо с мукой и холодным пивом. Накрываем пленкой и оставляем на 10 минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх