На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 867 подписчиков

Свежие комментарии

  • Генрих
    спагетти это не паста, а макароны. паста это то что вываливается из мясорубки когда прокручивают СЫРОЕ ТЕСТО.Паста с анчоусами...
  • Лиза
    Еда для вампировУжин из мяса за 4...
  • Зоя Жук
    Вы что стейк никогда не готовили? Не будет сырым! Но свинину так готовить не надо - только говядину.Ужин из мяса за 4...

Картошка и соль. Трем клубни на терке и получаем ресторанный гарнир-закуску за 5 минут

Картофель настолько универсальный продукт, что даже при помощи обычной соли можно превратить его в ресторанный гарнир-закуску. На приготовление аппетитно хрустящих паутинок уходит около 5 минут, а вкусы можно менять каждый раз просто варьируя специи. Ингредиенты: для этого рецепта нам понадобится только картошка, соль и растительное масло на жарку.

Картофель натираем на терке для корейской моркови в глубокую миску. Солим и оставляем на минуту. Теперь отжимаем весь скопившийся сок, вместе с ним уйдет и лишний крахмал. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем в него картофель небольшими порциями. Обжариваем сразу до румяности с одной стороны, затем с другой. Видеорецепт: Приготовленный таким образом картофель будет и закуской, и гарниром. Можно смело экспериментировать и со специями, каждый раз получая другой вкус.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх