Обычный тонкий лаваш легко будет превратить в настоящую пиццу, для которой вообще не потребуется тесто. Готовится эта пицца в считанные минуты: нарезали лаваш, добавили начинки и уже можно звать всех к столу.
Ингредиенты: 3 яйца, тонкий лаваш, молоко, 150 граммов ветчины, 150 граммов твердого сыра, пучок петрушки, 1 помидор, 120 граммов моцареллы.
Весь лаваш режем тонкой соломкой. 2/3 соломки выкладываем на заранее разогретое в сковороде сливочное масло. 3 яйца разбиваем в отдельную миску. Вливаем к нему 40 миллилитров молока. Взбиваем все венчиком и выливаем 2/3 получившейся смеси на лаваш.
Свежие комментарии