Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...
  • Traveller
    Вместо слайсов можно попробовать пейджи или сайты или тин секшн.Фаршируем кабачки...
  • Ирина Росина
    Не до фига ли стакан майонеза?Колслоу: гарнир и...

Жарим пирог из слоев за 14 минут: сначала картошка, потом яйца, а в конце добавляем овощи

Жарим пирог из слоев за 14 минут: сначала картошка, потом яйца, а в конце добавляем овощи

На приготовление сытного овощного пирога обычно уходит час или больше: нужно дожидаться пока поднимется тесто, затем подготавливать все ингредиенты и снова ждать, пока пирог дойдет в духовке. Вместо долгой готовки сделаем пирог за 14 минут. Теста нам не требуется, а готовить мы будем слоями на сковороде.

Жарим пирог из слоев за 14 минут: сначала картошка, потом яйца, а в конце добавляем овощи

Сначала для пирога подготовим картофель, который требует самого большого времени до готовности.

Картошку чистим, режем средней толщины пластинками и жарим на сковороде до золотистой корочки. После жарки перекладываем в отдельную тарелку.

Жарим пирог из слоев за 14 минут: сначала картошка, потом яйца, а в конце добавляем овощи

На сковороду перекладываем натертую на крупной терке морковь, быстро обжариваем ее и также пока ставим в сторону. Шинкуем в отдельную тарелку зелень. Разбиваем пять яиц и отделяем белки от желтков.

Жарим пирог из слоев за 14 минут: сначала картошка, потом яйца, а в конце добавляем овощи


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх