Заменить магазинный хлеб можно всего за 15 минут, причем понадобятся для этого лишь самые простые ингредиенты. Нарежем все почти из одного листа теста, жарится закуска быстрее, чем будет закипать чайник.
Ингредиенты: Творог - 300 г Яйца - 2 шт. Соль Чеснок сухой Сыр - 100 г Укроп - 2 ст. ложки Мука - 250 г Разрыхлитель - 10 г Растительное масло - 1 ст.
ложкаТворог (подойдет любой жирности), смешиваем с яйцами, солим, добавляем сухой чеснок. Также добавляем натертый сыр, его тоже можно брать любой, ориентируясь на свой вкус. Зелень моем, сушим и мелко режем. Добавляем в миску к остальным продуктам.
Если свежей зелени нет, ее можно заменить и свежемороженой. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, затем добавляем к нему масло. Раскатываем тесто в лепешку толщиной 7 мм и нарезаем полосками. Обжариваем на сковороде с двух сторон по паре минут.
Блюдо получилось настолько вкусным, что подавать его можно и отдельной закуской.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии