На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Сочные хачапури за несколько минут на столе: простой и очень вкусный рецепт

Для приготовления невероятно вкусных хачапури из слоеного теста вам понадобится не более 30 минут. Знаменитое грузинское блюдо делается на самом деле очень просто, результат же наверняка превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

тёплое молоко — 250 мл
дрожжи — 10 г
мука — 500-600 г
яйцо — 1 шт.
растопленное сливочное масло — 100 г
мягкое масло — 150 г
мука для масляной смеси — 80 г
сыр (моцарелла или сулугуни) — 300 г
творог — 200 г
орегано — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:

В теплом молоке разведите дрожжи и оставьте на 5-7 минут.

В отдельной миске смешайте муку, добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Замесите тесто до мягкости. Оно должно легко отставать от рук. Накройте плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1 час.

Для начинки натрите сыр на крупной тёрке и смешайте с творогом. При желании добавьте орегано и соль. Разделите тесто на 4 части по 235 г каждая. Сформируйте из них шары и оставьте на 5 минут. Раскатайте каждый шар в тонкий круг. Мягкое масло смешайте с 80 г муки и распределите по тесту. Скрутите тесто в улитку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх