На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 928 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Адыгейская соль, которая продаётся на югах - дерьмо! Она задыхается в зелени! И состав еë точно не такой, что написан...Адыгейская соль: ...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...

Превращаем кабачки в повидло. Идеально для блинов, оладьев, сырников и практически без затрат

Чаще всего кабачки просто жарят с чесноком как закуску, однако намного вкуснее будет превратить их в настоящее повидло. В этом варианте овощи великолепно сочетаются с оладьями, сырниками и блинами, их также можно добавлять к тертым пирогам. К тому же, делается повидло практически без затрат, список ингредиентов здесь самый обычный.

Ингредиенты: Кабачок - 1кг Сахар - 800г Апельсин - 3шт Лимон - 1шт Лимонная кислота - 1ч.л. Грецкие орехи - 100 г

Кабачки чистим, режем мелкими кубиками и сразу отправляем в сотейник. Добавляем к ним сахар, из апельсинов выдавливаем сок и вливаем сюда же. Ставим на огонь, провариваем до момента, когда кабачки станут прозрачными. Это займет около получаса, затем кабачки перекладываем в глубокую миску, пробиваем блендером и снова возвращаем в сотейник.

Добавляем к ним лимонную кислоту, измельчаем орехи. Провариваем всего 5 минут и перекладываем по заранее стерилизованным банкам, закрываем крышками и отправляем на хранение.

Меняя сок в этом рецепте можно каждый раз получать новый вкус. Повидло получается универсальным топпингом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх