На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Заворачиваем сыр в лист теста и ленивый осетинский пирог готов. Выручает, когда нет времени

Приготовление французской выпечки славится своей простотой и использованием обычных ингредиентов. Для сытного сырного пирога вам потребуются всего лишь базовые продукты: достаточно просто завернуть сыр в слой теста, и почти все готово.

Ингредиенты для теста:
200 мл теплого молока
1 яйцо
3 ст л масла
1 ст ла сахара
1 ч л соли
1 пакетик обезвоженных дрожжей
600 г муки

Для начинки:
Твердый сыр на ваш вкус (например, чеддер) - количество по вкусу
Фета - количество по вкусу

Для смазывания:
1 желток

Инструкции:

Шаг 1: Начните с приготовления теста.

В большой миске смешайте теплое молоко, масло, яйцо, сахар и соль. Добавьте дрожжи и медленно вводите муку, постепенно замешивая тесто до получения эластичной консистенции. Если тесто слишком липкое, можно добавить немного дополнительной муки. Закройте миску и оставьте тесто настаиваться в теплом месте на протяжении часа, пока оно не увеличится в размере.

Шаг 2: Для начинки натрите твердый сыр на крупной терке или нарежьте его мелкими кубиками. Подготовьте также фету, нарезав ее на кусочки. 

Шаг 3: Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой. Разделите тесто на две части и аккуратно раскатайте каждую в прямоугольник. Равномерно распределите половину твердого сыра и феты по каждому прямоугольнику. Сверните тесто с начинкой, соединяя противоположные края, чтобы получился шарик. Закройте края хорошо, чтобы начинка не выплыла во время выпекания. Пальцами разровняйте в круглую лепешку. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх