Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Маринуем редиску в банке: закуска на замену соленьям

Маринуем редиску в банке: закуска на замену соленьям

Маринованная редиска в банке может стать настоящим хитом на весеннем столе. Готовится и маринуется она быстро, а расходится по тарелкам еще быстрее.   Процесс не сильно отличается от маринования огурцов или помидоров, мы лишь немного изменим рассол. Нам понадобится кило редиски, головка чеснока, укроп, петрушка и литр воды.

Для рассола возьмем 5-6 чайных ложек сахара, 3 ложки соли и примерно 120 миллилитров уксуса. Дополнительно в рассол добавим лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Ставим рассол на плиту и доводим до кипения. К этому моменту нам уже надо подготовиться заму редиску. Режем колечками и складываем в банку. Дно выкладываем зеленью и не забываем проложить редис дольками чеснока.

Как только рассол готов, даем ему остыть до 50 градусов и аккуратно переливаем в банку с заготовкой. Вот и все – ставим постоять на ночь, и через 8 часов редиску можно подавать. Закуска идеально дополняет любой гарнир и мясо. Ее главный минус – быстро съедается.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх