На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Одной яичницей можно наесться на целый день. Готовим шакшуку по рецепту для своих

Одной яичницей можно наестся всей семье на целый день, если сделать ее по особому методу. Готовить будем знаменитую восточную шакшуку: этот рецепт обычно кулинары приберегают только для своих.

Сразу разогреваем в большой глубокой сковороде оливковое масло. Нарезаем 1 крупную луковицу произвольными кубиками, 4 зубчика чеснока режем помельче.

Пересыпаем лук и чеснок на сковороду, обжариваем их первыми на среднем огне и постоянно помешивая, овощи не должны пригореть.

Теперь крупными ломтиками режем четыре небольших помидора и также отправляем их на сковороду. Огонь делаем ниже среднего, томим овощи, продолжая помешивать, еще около 7 минут. Затем добавляем соль, черный перец, тосканские травы. На самом деле, со специями здесь можно смело экспериментировать, поэтому ориентируйтесь скорее на свой вкус.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх