На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 867 подписчиков

Свежие комментарии

  • Генрих
    спагетти это не паста, а макароны. паста это то что вываливается из мясорубки когда прокручивают СЫРОЕ ТЕСТО.Паста с анчоусами...
  • Лиза
    Еда для вампировУжин из мяса за 4...
  • Зоя Жук
    Вы что стейк никогда не готовили? Не будет сырым! Но свинину так готовить не надо - только говядину.Ужин из мяса за 4...

Одной яичницей можно наесться на целый день. Готовим шакшуку по рецепту для своих

Одной яичницей можно наестся всей семье на целый день, если сделать ее по особому методу. Готовить будем знаменитую восточную шакшуку: этот рецепт обычно кулинары приберегают только для своих.

Сразу разогреваем в большой глубокой сковороде оливковое масло. Нарезаем 1 крупную луковицу произвольными кубиками, 4 зубчика чеснока режем помельче.

Пересыпаем лук и чеснок на сковороду, обжариваем их первыми на среднем огне и постоянно помешивая, овощи не должны пригореть.

Теперь крупными ломтиками режем четыре небольших помидора и также отправляем их на сковороду. Огонь делаем ниже среднего, томим овощи, продолжая помешивать, еще около 7 минут. Затем добавляем соль, черный перец, тосканские травы. На самом деле, со специями здесь можно смело экспериментировать, поэтому ориентируйтесь скорее на свой вкус.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх