Сочный морковный кекс в отличие от большинства выпечки готовится быстрее и доходит всего за 30 минут. Основой теста будут взбитые с морковью яйца, а для вкуса мы добавим к нему изюма и орехов.
Ингредиенты для кекса также просты. Нам потребуется 250 граммов моркови, 4 яйца, 200 граммов сахара, 250 граммов муки, 10 граммов разрыхлителя, немного изюма и орехов.
Морковь режем небольшими кусочками в глубокую миску, туда же разбиваем яйца, наливаем 150 миллилитров растительного масла и блендером перемалываем все до состояния однородной массы.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии