Куриные сердечки на мангале готовятся быстро и сохраняют сочность без длительного маринования. Они легко впитывают специи, поэтому аромат и вкус получаются насыщенными и яркими. Со стола сердечки разлетаются как семечки и заканчиваются даже быстрее шашлыка.
Ингредиенты:
1,5 кг куриных сердечек
1,5 чайной ложки соли
черный молотый перец по вкусу
приправы для мяса по вкусу
зелень для подачи
Приготовление:
Куриные сердечки тщательно промойте, посолите и добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15–20 минут.
Свежие комментарии