Всего из 3 ингредиентов можно приготовить настолько яркий и необычный ужин, что он наверняка впечатлит всех собравшихся за столом. Используются лишь базовые продукты, готовить же будем своего рода котлеты из консервированного тунца: по сочности они не уступят бифштексу.
Ингредиенты: 3 яйца 2 банки консервированного тунца соль по вкусу сладкая паприка чёрный молотый перец петрушка зелёный лук цедра лимона 2 ст.
ложки панировочных сухарей сливочное маслоПриготовление: Сварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте. Консервированный тунец слейте и разомните вилкой. Добавьте в миску специи — соль, сладкую паприку, чёрный перец, мелко нарезанную петрушку и зелёный лук, а также цедру лимона для свежести. Перемешайте и добавьте панировочные сухари, чтобы масса была плотной.
Теперь аккуратно сформируйте небольшие котлеты. Разогрейте масло в сковороде на большом огне, чуть уменьшите нагрев и выложите заготовки на сковороду. Обжарьте с каждой стороны до румяной корочки.
Подайте рыбные котлеты с гарниром из хрустящего картофеля, полив сверху соусом.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии