На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Рыбные слойки из риса и рыбы. Простая замена сложным рыбным пирогам, которые всегда долго собирать

Удивительно вкусный и простой в приготовлении рецепт слойки с рисом и рыбным филе: идеальный вариант для перекуса, который не потребует от вас много времени и усилий. Вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов: рис, рыба, и слоеное тесто. Разложите начинку на слоеное тесто, запекайте в духовке и наслаждайтесь.

Ингредиенты:
100 гр. риса
300 гр. филе минтая
60 мл. соевого соуса
500 гр. слоеного теста
0.5 гр. перца (1/4 ч.л.)
1 желток
30 гр. кунжута для посыпки

Инструкции:

1. Для начала, нужно отварить рис до готовности в подсоленной воде. Для этого, промойте 100 гр. риса и залейте его в кастрюлю с двойным объемом воды. Добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Затем, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте рис до тех пор, пока вода полностью не впитается (обычно это занимает около 15-20 минут). После этого, удалите кастрюлю с плиты и оставьте рис остыть.

2. Для приготовления начинки, нарежьте 300 гр. филе минтая на мелкие кусочки. Вы можете использовать любую другую рыбу на свой вкус. После этого, смешайте остывший рис с рыбой, добавьте 60 мл. соевого соуса, 0.5 гр. перца (1/4 ч.л.) и любимые специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

3. Теперь нужно развернуть слоеное тесто и нарезать его на прямоугольники. Положите каждый прямоугольник на плоскую поверхность и положите на половинку каждого прямоугольника 1-2 ложки начинки. Оставьте небольшой край свободным, чтобы можно было защипнуть слойки.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх