На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Кастрюля супа за полчаса времени. Сытный и наваристый, хотя мы делали его из курицы

Куриный суп для многих является синонимом диетической пресной еды, но и его можно приготовить так, что он будет словно солянка по насыщенности. Времени мы потратим при этом ровно 30 минут. Согласитесь - звучит как почти идеальное сочетание!

Ингредиенты: 350 граммов куриных бедрышек, 300 граммов шампиньонов, 130 граммов репчатого лука, 200 граммов моркови, литр куриного бульона (можно отварить заранее), 250 миллилитров сливок, 2 столовые ложки пшеничной муки, 50 граммов сливочного масла, 3 зубчика чеснока, немного тимьяна, петрушки и лавровый лист.

Из специй будем использовать только черный перец.

Обжариваем в сотейнике нарезанную небольшими кусочками курицу 3 минуты на среднем огне и убираем пока в миску. Переходим к основе супе. В том же сотейнике пассируем в сливочном масле мелко нарезанный лук 2 минуты. Затем добавляем к нему морковь, шампиньоны и жарим еще 5 минут. Медленно вводим муку и жарим все вместе на слабом огне минуту. А теперь небольшими порциями вливаем воды, помешивать нужно постоянно. 

Добавляем жареную курицу, розмарин, соль, перец, чеснок и лавровый лист. Доводим до кипения, варим 7 минут на маленьком огне. На последнем этапе добавляем сливки, еще раз доводим до кипения — варить не нужно. Перед подачей посыпьте суп свежей зеленью. Получается быстро, красиво и сытно. В видео ниже вы найдете еще 3 рецепта быстрых супов:. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх