На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Куриная грудка и замороженные овощи. Кладем в конверт и готовим: курица всегда сочная, а смесь становится вдвое ароматнее

При обычном приготовлении на сковороде куриное филе часто выходит сухим, даже при добавлении масла. Однако, чтобы достичь особой сочности, рекомендуется приготовление без масла: упаковать филе курицы вместе с овощами в бумажный пакет и обжаривать на сухой сковороде. Список необходимых продуктов для этого рецепта минимален.

Ингредиенты:
250 г куриного филе
400 г замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, фасоль, кукуруза)
Специи: сушеный чеснок, базилик, черный перец, соль

Инструкции:

1. Разморозьте замороженную овощную смесь, если она заморожена. Разрежьте куриное филе вдоль, чтобы обеспечить более равномерное прожаривание.

2. Натрите обе стороны куриного филе сушеным чесноком, базиликом, черным перцем и солью. Вы можете варьировать количество специй в зависимости от вкусовых предпочтений.

3. Разложите куриное филе на листе бумаги для выпечки. Рядом с филе уложите замороженную овощную смесь. Посыпьте овощи оставшимися специями.

4. Аккуратно заверните бумагу, чтобы создать конверт, полностью закрывающий ингредиенты. Убедитесь, что конверт плотно закрыт, чтобы сохранить пар внутри во время приготовления.


 

Ссылка на первоисточник
наверх