На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 029 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Лучше берите любой крахмал и он даст вам то, что нужно! А куриную грудку ничто не сделает мягкой, кроме томатной пасты!Маринад из яиц и ...
  • Аркадий Шацкий
    О пользе чая больше написано)5 болезней, котор...
  • Виктор Белогорцев
    привет земеля, дело в том что пальмовое два вида пищевое не дешёвое, а вот техническое дешёвое и везут его частенько ...5 причин никогда ...

Утопенцы: главная пражская закуска к пиву. Рецепт показывает чешский повар

Утопенцы — культовая закуска чешских пивных, которую без труда можно приготовить и дома. Секрет в идеальном маринаде, после которого шпикачки начинают таять во рту. Утопенцы хороши не только как закуска: добавьте к ним гарнир и получите уже полноценный обед.

Ингредиенты:


 шпикачки или качественные сардельки — 6-8 штук

вода — 1 л

уксус (8%) — 200 мл

сахар — 2 ст. л.

соль — 1 ст. л.

лавровый лист — 3 штуки

душистый перец — 6-8 горошин

черный перец — 10 горошин

лук — 2 крупных головки

банка для маринования (объем 1-2 л)

Приготовление:


В кастрюлю налейте воду, добавьте уксус, сахар, соль, лавровый лист, душистый и черный перец.

Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите маринад 10 минут, чтобы он пропитался ароматами. Затем снимите с огня и дайте полностью остыть. Лук нарежьте кольцами или полукольцами.


 

Ссылка на первоисточник
наверх