На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Берем магазинное молоко, уксус, соль и превращаем в сербский сыр. Варится ровно 2 минуты

Часто кажущееся сверхсложным можно сделать из подручных средств и за короткое время. Например, даже ничего не зная про сыроварение, мы всего из трех основных ингредиентов приготовить настоящий сербский сыр по оригинальному рецепту. А за основу возьмем простое магазинное молоко, немного уксуса и соли.

Ингредиенты:
Молоко – 3 л
Белый уксус – 3 ст.л.
Соль – 1,5 ст.л.

1. Молоко в кастрюле нагреваем на слабом огне до 40°C (должно быть чуть теплее температуры тела или можете воспользоваться термометром). Добавляем соль и уксус, медленно размешиваем в течение 2-х минут, доводим до кипения и снимаем с плиты. Накрываем крышкой и убираем на 30 минут.

2. При помощи марли отделяем творожную массу от жидкости, даем стечь остаткам в течение 30 минут.


 

Ссылка на первоисточник
наверх