На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 067 подписчиков

Свежие комментарии

  • Семья Шарандо
    Операция при катаракте в Ленинградской обласной больницеДобавляем на 2 ки...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Ну и пусть боятся, нам больше достанется))Блюда русской кух...
  • Evgeni Velesik
    Самый лучший соус к пельменям и хинкали, ментам это: мелко порезанный чеснок или через давилку добавить в сметану, по...Смешиваем кефир с...

Рулет из картошки: сворачиваем и добавляем сыр с колбасой

Редкие хозяйки умеют готовить удивительно вкусный рулет из картофеля. Ее мы нарежем ломтиками, затем завернем, а начинку сделаем из сыра и колбасы. На 5-6 крупных картофелин нам потребуется 100 граммов сыра твердого и примерно 150 граммов творожного сыра.

Из прочих ингредиентов берем разве что специи: перец, куркуму, тимьян — любители острого могут добавить и чили по желанию.

Картофель нарезаем тонкими кружочками, перекладываем в глубокую миску и с небольшим добавлением растительного масла засыпаем специи. Перемешиваем, соль пока не добавляем.

Теперь застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и присыпаем тертым сыром. Делаем слой из картофеля, раскладывая его слегка внахлест друг на друга. Сверху высыпаем приправы и кладем еще слой тертого сыра.

Ставим в духовку на 20 минут. Как только картофель мягкий — основа для рулета готова. Достаем, смазываем творожным сыром. Теперь по всей поверхности распределяем ветчину и заворачиваем аккуратно в рулет. Ставим буквально на 5 минут в духовку и можно пробовать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх