| Головка чеснока | 2 шт |
| Оливковое масло | 100 гр. |
| Картофель (очистить и порезать на половинки) | 2 кг. |
| Густые сливки | 3 чашки |
| Твердый сыр | 200 гр. |
| Соль | 0 по вкусу |
Приготовление
Разогреть духовку до 180 °C. Нарезанный дольками картофель выложить на противень и запекать в течение двух часов вместе с дольками чеснока.
Затем разомните картофель толкушкой, добавьте оливковое масло, сливки, соль и тертый сыр. Блюдо можно подавать на стол.
Свежие комментарии