Steak Lovers

17 988 подписчиков

Свежие комментарии

  • людмила бер
    Заправка, получается очень вкусная....... проверено... и не только к этому салату, ...... сельдерей с яблоком, нормал...Смешиваем обычную...
  • Галина Чужая
    Как оказалось для печени самое страшное не водка, а именно пиво. И это я узнала когда у мужа поставили диагноз  цирро...8 самых нелепых з...
  • Горлова Анастасия
    Мясо по-французки очень аппетитно, но домашняя шаурма еще интереснее.Мясо по-французск...

Печень не жарим, а готовим в банке с луком и яблоками. Весь сок остается внутри

Печень не жарим, а готовим в банке с луком и яблоками. Весь сок остается внутри

Печень сохраняет весь свой сок, если ее не жарить на сковороде, а приготовить в банке. Добавим к куриной печени лук, яблоки и она будет таять во рту. Для одной банки печени нам понадобится пара яблок и пара луковиц. Режем лук кольцами, а яблоки чистим и режем дольками. Начинаем укладывать все в банку, начиная с лука.  Саму печень режем и очищаем от прожилок. Добавляем специи.

Прокладываем поочередно лук, яблоки и печень. Потом повторяем, пока банка не будет заполнена полностью. Как только банка заполнена, накрываем ее фольгой и ставим в духовку на 35 минут в 180 градусов. Ни грамма сока в процессе готовки не уйдет, а яблоки и лук образуют вкуснейший маринад.

Подаем печень со сметаной и соусом из банки. Можно добавить немного свежей зелени, но печень и без нее уйдет за минуты!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх