Берем стакан обычного теста и превращаем в настоящий десерт. Секрет рецепта в молочной заливке

Даже самое обычное магазинное тесто можно легко превратить в настоящее десертное угощение. Мы скроем все тонкости вкуса от гостей и домочадцев, используя молочную заливку и небольшой секрет внутри.

Ингредиенты:
170 мл горячего молока
30 г сахара
20 мл растительного масла
1 яичный белок
6 г дрожжей
Соль по вкусу
300-350 г муки

Для начинки:
Нутелла или кусочки шоколада

Для молочной заливки:
100 мл молока
1 ч.

ложка нейтрального греческого йогурта

Инструкции:

1. В глубокой миске соедините горячее молоко, сахар, растительное масло, яичный белок, дрожжи и добавьте соль по вкусу. Взбейте массу венчиком. Постепенно добавляйте муку, замешивая руками, до получения плотного, эластичного теста. Дайте тесту подойти в течение 10 минут.

2. Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в лепешку и положите немного нутеллы или кусочек шоколада в центр.