На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Заморозили чеснок: вкус и аромат сохраняется 4 месяца

Аромат и самое главное вкус чеснока научились сохранять минимум на четыре месяца. Просто заморозим его и затем получим свежий продукт. При комнатной температуре чеснок чувствует себя отлично, но только в течение нескольких недель. Заморозка проблему решает, причем усилия совсем небольшие.

Первым делом очищаем заготовленный чеснок.

И затем просто прокручиваем его весь на мясорубке. При желании с полученной массой можно немного поэкспериментировать — добавить к нему ароматных трав, вроде укропа, петрушки, кинзы и базилика. Имейте в виду, прокрученный на мясорубке чеснок будет отдавать аромат очень сильно. Для хранения ему нужна плотная, желательно даже герметичная тара.

Иначе чеснок захватит всю морозилку! А можно просто аккуратно переложить массу в герметично закрывающийся полиэтиленовый пакет. Очень удобно будет сделать тонкую пластину и прямо через пакет наметить квадратики-ломтики. Теперь, при необходимости, достаем из морозилки пластинку, быстро отламываем нужное количество чеснока и все. Хранится минимум четыре месяца!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх