На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 585 подписчиков

Свежие комментарии

  • лариса
    на даче в печке всегда печём,люблю,когда немного обуглится картошка и ем с угольками.И печёную картошку люблю с малос...Запеченный в фоль...
  • Татьяна Недогреева
    Какая гадость.Варим сытный и вк...
  • Алексей
    Порезать,обжарить ,тушить,варить...Опять вранье за 30минут.Варим сытный и вк...

Превращаем куриное филе в оладьи: измельчаем и добавляем прямо в тесто

При обычной жарке куриное филе обычно становится суховатым, поскольку в мясе слишком много белка. Гораздо вкуснее будет превратить его в своего рода оладьи, измельчить и добавить прямо в тесто. Ингредиенты: 1 яйцо, куриная грудка, половина луковицы среднего размера, 1 соловая ложка майонеза, 1 столовая ложка муки, соль и перец по вкусу, 4 столовые ложки растительного масла.

Чистим луковицу, режем пополам и одну половинку измельчаем в глубокую миску. Затем мелко режем куриное филе, перекладываем в миску к луку, солим и перчим по вкусу. Далее добавляем майонез, яйцо, муку и тщательно перемешиваем. У нас получилось насыщенное мясом своего рода тесто. Выкладываем его порционно в заранее разогретое на сковороде масло. И жарим до золотистости по две минуты с каждой стороны.

Наши куриные оладьи готовы. Можно подавать их с любимым гарниром или просто с соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх