На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 585 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Как "Steak Lover", так обязательно сравнение с рестораном😁😁😁.Какая то навязчивая идея.К доктору пора сходить.Завернули рыбу в ...
  • лариса
    на даче в печке всегда печём,люблю,когда немного обуглится картошка и ем с угольками.И печёную картошку люблю с малос...Запеченный в фоль...
  • Татьяна Недогреева
    Какая гадость.Варим сытный и вк...

Маринуем редиску в банках почти как огурцы. Через 2 дня получаем закуску вкуснее других соленьев

Редис не принято консервировать и совершенно зря. Стоит быстро замариновать его в банках почти как огурцы и уже через пару дней можно ставить на стол закуску вкуснее всех других соленьев. Ингредиенты: 1 килограмм редиса, пучок укропа и петрушки, 1 лавровый лист в банку, 2 зубчика чеснока в банку, 3 душистых перца в банку, 4 горошка перца на банку. Маринад: на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, 60 миллилитров 9% уксуса. Подготавливаем редис. Тщательно моем, срезаем остатки вершков и корешков. Заранее промоем и простерилизуем стеклянные банки. Затем в теплые банки уложим зубчики чеснока, лавровый лист, горошки перца, веточки укропа, веточки кинзы и сам редис. Приступаем к маринаду, готовится он очень просто. Сначала кипятим в сотейнике чистую воду, затем растворяем в ней без остатка соль. После добавляем оставшиеся специи. Перемешиваем кипящую жидкость, добавляем в нее уксус и тут же снимаем с огня. Заливаем редис в банках только что приготовленным маринадом. Плотно закручиваем банки крышками и переворачиваем вверх дном и оставляем на сутки. Заготовленный таким образом редис не требует никаких особенных условий для хранения. Видеорецепт: Подавать редис можно в качестве закуски на обыденный или праздничный стол, украшать им различные горячие и холодные блюда.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх