Небольшую и среднюю по размеру рыбу очень часто готовят целиком, оставляя на месте и плавники, и кожу, и кости. Многие ее не любят именно за это, ведь потом надо долго выбирать мелкие косточки из тарелки. Однако, если знать технику очистки, то удалить 90 процентов костей можно менее чем за минуту. Процесс делается обычной столовой ложкой и десертным ножом: изучим его в подробностях.
Чистим целую жареную рыбу от костей: нужна только ложка и десертный нож. За 1 минуту у нас филе
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии