На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 920 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Писатель знает, сколько раз в год ели мясо простые русские? Совсем оторван от жизни и не 3чил историю. Или он из "дру...8 мясных блюд, ко...
  • Вовладар Даров
    Все норовят в пластик залить, а в миску не судьба залить?Зельц из килограм...
  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...

Берем самую простую рыбу и делаем консервы: подготовка за 15 минут. Становится нежной как масло и даже кости распадаются

Самая простая, мелкая рыба для жарки совсем не годится, зато именно из нее готовятся пожалуй самые вкусные консервы. По новому рецепту вся подготовка занимает около 15 минут. Рыба в итоге станет нежной как масло, будут распадаться даже кости. Ингредиенты (размер банок 500 мл): Мелкая рыба - 2 кг. 2 ч.

л. соли Уксус - (4 %) - 40 мл. Черный перец Лавровый лист Паприка Растительное масло — на каждую банку по 40-50 мл. Рыбу промываем и чистим. Все внутри убираем, снова промываем проточной водой. Затем перекладываем рыбу в глубокую миску, засыпаем солью, вливаем уксус и перемешиваем. Оставляем на 7 минут. Теперь в чистые сухие банки кладем на дно лавровый лист и перец горошком. Насыпаем паприку, раскладываем по банкам рыбу. Заполняйте банки плотнее, не нужно оставлять много свободного места. В каждую банку вливаем растительное масло и закручиваем крышки. Дно глубокой кастрюли застилаем плотным полотенцем и ставим на него банки. Вливаем воду так, чтобы она по плечики закрывала банки. Ставим кастрюлю на огонь, провариваем 3 часа на слабом огне. Видеорецепт: Перед отправкой на хранение убедитесь, что крышки банок плотно закрыты. Воздух попасть не должен, это обеспечит длительное хранение.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх