На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 934 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Чебуреки из фарша на мангале. Времени втрое меньше чем на шашлык, а по вкусу ничуть не хуже

На мангале почти всегда предпочитают жарить шашлык, но фарш на углях получится даже вкуснее. Тут все дело в правильном рецепте: сам фарш мы сделаем конвертом, а внутри для дополнительной сочности разместим сулугуни.

Ингредиенты: 1 килограмм жирной говядины, соль, дробленый перец, 400 граммов сулугуни.

Мясо режем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку в глубокую миску. Затем руками формируем из фарша плотные и крупные тефтели.

Теперь наша задача превратить их в тонкую котлету кухонным молотком. В центр котлеты кладем сыр.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх