Свежие комментарии

  • Валерия Трущенко
    Надо просто иметь духовку с конвекцией, тогда можно готовить на двух уровняхКилограмм говядины смешали с маринованными огурцами и ставим в духовку
  • Елена Марченко
    А я фарширую кабачки фаршем.получается вкусно, и сок не выливается из них.Заливаю потом смесью майонеза,том.пасты и в...Прокладываем кабачки фаршем и ставим в духовку
  • Валентина Фарленкова
    Тогда какие есть орехи, что бы быть здоровыми, а еще и похудеть.Популярные орехи, от которых больше вреда чем пользы

Картошка с хрустящей корочкой: держим перед жаркой в горячей воде

Великолепная закуска из запеченных картофельных долек хрустит во рту и готовится очень быстро. Вкусная, ароматная и с хрустящей корочкой. Весь секрет здесь в подготовке – сначала дольки нужно залить горячей водой. На 800 граммов картофеля потребуется 3 столовых ложки оливкового масла, чесночный порошок, черный молотый перец. По желанию можно добавить любых других специй или сделать поострее. Картофель режем равными дольками и заливаем горячей водой. Оставляем на 15 минут, затем сливаем воду и тщательно высушиваем дольки на полотенце.

Перекладываем в миску, наливаем 3 столовые ложки оливкового масла. На каждом этапе нужно картошку перемешивать так, чтобы она пропитывалась всеми добавками. Теперь нужно высыпать в дольки все приправы и тщательно перемешать. Ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. Подавать вкуснее всего будет с кетчупом или чесночным соусом.

 

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх