Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Солянка на сковороде: жарим под панировкой

Солянка на сковороде: жарим под панировкой

Своеобразная солянка на сковороде готовится из простых продуктов и само блюдо получается вкусным и сытным. Смешаем разное мясо, овощи и лук, а затем обжарим на сковороде в панировке. Первым обжариваем мелко нарубленный лук.

Затем добавляем на ту же сковороду три столовые ложки томатной пасты, а после кладем маринованную капусту — ее нужно нарезать, чтобы не была слишком длинной. Доливаем в сковороду немного горячей воды и тушим все вместе под крышкой. Как раз есть время быстро нарезать мясные продукты.

Для солянки можно использовать абсолютно любое мясо: в данном случае мы режем отварную сосиску, немного копченой свинины, часть докторской и кусочек краковской колбасы — в общем то, что нашлось в холодильнике. Добавляем к капусте несколько щепоток муки, она сделает соус более густым.

Перекладываем все из сковороды в миску и быстро обжариваем мясо также с добавлением небольшого количества лука. На этом этапе можно добавить любимых приправ. Осталось только смешать поджаренное мясо с капустой и сверху присыпать панировочными сухарями. Быстрая солянка на сковороде может стать и обедом и ужином. Удобно, что готовить ее можно из любого мяса.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами.

Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх